Carta

Entrantes

• Empanada caseira
• Polbo á feira
• Polbo á prancha
• Gambas ao allo
• Croquetas de Marisco
• Ensalada de tomate Raf con ceboleta e Ventresca de bonito
• Ensalada Mixta
• Cigalitas salteadas
• Anchoas de Santoña elaboradas a man
• Salpicon de Mariscos
• Salteado de polvo,vieiras e caviar de ourizo de mar
• Calamares encebolados
• Crema de peixe e marisco
• Caldo galego

Mariscos da Ría

• Ostras
• Percebes
• Berberechos ao vapor ou a sarten
• Mexillón da Ría ao vapor ou vinagreta
• Camarón da Ría
• Cigalas cocidas ou a prancha
• Lumbrigante
• Nécoras
• Centola
• Langosta
• Navallas á grella
• Ameixas á mariñeira ou a sarten
• Vieiras galega o forno
• Zamburiñas a plancha

Peixes

• Pescada a plancha ou a galega
• Rabada en salsa verde con ameixas
• Lubina á prancha
• Linguado á grella ou a plancha
• Cocochas de pescada

Carnes

• Solomillo de tenreira con foie
• Entrecote de boi
• Chuletiñas de cordeiro lechal
• Costeleta de tenreira
• Carrilleira iberica o oporto

• Arroz con lumbrigante
• Arroz caldoso con froitos do mar

Sobremesas

• Filloas recheadas
• Coulant de chocolate con xeado
• Canas do Cerviño recheadas de crema
• Tarta da avoa
• Tarta de queixo
• Xeado
• Arroz con leite
• Fresas flameadas con ron e xeado de nata
• Queixo con membrillo e noces
• Froita do tempo

Albariño

• Bouza do Rei
• Zárate
• Abadía San Campio
• Lagar de Pintos
• Terras Gauda
• Do Ferreiro
• Fillaboa
• Mar de Frades

Ribeiro

Valdeorras

• Pagos del Galir

Ribeira Sacra

• Algueira

Monterrei

• Crego e Monaguillo (Godello)
• Grego e Monaguillo (Mencia)

Rioja

• Marques de Caceres (Rosado)
• Marques de Caceres
• Dinastía Vivanco
• Sierra Cantabria
• La Montesa
• Ramón Bilbao (edición limitada)
• Campillo
• Muga

Ribera del Duero

• Condado de Haza
• Pesquera
• Corimbo
• Pago de los Capellanes
• Pago de Carraovejas
• Flor de Pingus

Toro

• Quinta Quietud

Penedes

• Isabel Negra

Cava

• Raventos de Nit (Rosado)
• Raventos I Blanc

Champagne

• Bollinger
• Bollinger Rose